Certamente! Ecco un esempio di menù del Market Zamburru Roberto a Mamoiada:
Antipasti:
- Insalata di pecorino e miele
- Prosciutto e melone
- Bruschetta ai pomodori secchi
Primi piatti:
- Culurgiones alla ricotta e menta
- Malloreddus alla campidanese
- Fregola con arselle e pomodorini
Secondi piatti:
- Porceddu arrosto con patate al forno
- Agnello alla cacciatora
- Maialetto sardo alla brace
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno con rosmarino
- Insalata mista
Dolci:
- Seadas con miele
- Pardulas
- Pistoccheddus
Bevande:
- Vino Cannonau
- Birra artigianale
- Acqua naturale/frizzante
Buon appetito!
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