Menù Sparkling Lounge Bar & Restaurant a Madonna di Campiglio: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere di salumi della nostra valle composto da speck, pancetta arrotolata, lardo, salame all'aglio e luganiga stagionata

16 €

Tartare di carne salada, crema allo zafferano e croccantino di polenta

16 €

Carpaccio di cervo, piccola insalata di frutti di bosco all'aceto di mele

15 €

Piatto

Risotto ai funghi porcini in crosta di trentin grana

15 €

Tris di canederli tipici delle nostre valli, sfumati al burro fuso, adagiata su passata di cavolo rosso

14 €

Bocconcini di capriolo sfumati alla bracconiere con polenta fumante

18 €

Dessert

Strudel di mele della val di non

6 €

Tiramisù

6 €

Panna cotta con fragole fresche

6 €

Bevande

Acqua in bottiglia

3 €

Caffè

1 €

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