Nicolò Farina
26/03/2021
Super pranzo dall'amico Stefano Ciabarri, co-chef insieme a Stefano Masanti.
Un menu montano, omaggio alla Valchiavenna, ricco di personalità e accostamenti interessanti. Prodotti locali sapientemente trattati per un degustazione che cambia quasi settimanalmente, valorizzando stagionalità e qualità territoriale.
Ottimo anche il servizio, coordinato da Raffaella Mazzina.
Oltre ad un pranzo o una cena al ristorante - stellato Michelin -, consiglio di visitare Ma! Officina Gastronomica, un laboratorio di produzione artigianale di prodotti locali, dalle brisaole ai salami, passando per il violino di capra sempre legato al ristorante.
MV
18/07/2022
Le foto parlano da se, esperienza eccellente dall’accoglienza al dolce. Accostamenti di sapori e materie prime da lasciare stupefatti. Se siete a Madesimo fermatevi al Cantinone!
Paolo Corsi
06/01/2022
Esperienza entusiasmante! Anche i bambini hanno mangiato piatti non semplici perché resi in maniera perfetta. Lo chef disponibile si è fermato a lungo a parlare anche con i bimbi. Servizio impeccabile e molto curato, locale accogliente. Omaggio alla Valchiavenna
Annalisa Bertoletti
19/01/2023
Sono stata a pranzo che era compreso in un evento organizzato in loco (gita in motoslitta).
Il ristorante è elegante e caldo. Si mangia divinamente. Ci sono un garbo e una gentilezza rari. Ci siamo trovati benissimo. Lo consiglio
Laura Cassinari
27/02/2022
Il cibo è veramente ottimo.Il servizio è impeccabile!!!sono super gentili e super disponibili.La location è molto intima e elegante.Consigliatissimo
Massimo Gasperi
28/02/2020
Menu 7 portate molto interessante da provare.
Basta parlare con la proprietaria per capire quanta dedizione e amore ci mettono.
I risultati parlan chiaro, mensioni guadagnate con dedizione onestà e tanto lavoro. Piu che meritate.
Grazie per la bella esperienza culinaria.
Marco Mondoni
04/02/2023
Pranzo organizzato con gruppo. Cibo abbondante e di alta qualità. Servizio oltre le mie aspettative. Consiglio
Dario Conti
06/09/2022
Ottima qualità delle materie prime. Non sono abituato a certi ccoppiamenti anche inusuali ma ho apprezzato molto. Servizio cortese e preciso. Se non sbaglio solo da quest'estate è aperto anche a pranzo. Noi eravamo in 9 ed eravamo soli e siamo stati molto bene . Ampia scelta di vini
Cristiano Uzzo
26/01/2023
L'esperienza culinaria migliore della mia vita e non vedo già l'ora di ripeterla... 5 stelle non bastano a descrivere le meraviglie che ho degustato! Grazie e spero a presto!!!!
marco arnaboldi
08/01/2023
Sapori unici, qualità super grazie alla consueta maestria di Raffaella e Stefano, servizio impeccabile e staff cordiale...serve altro?
