Menù Tamuli's a Macomer: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Tagliere di salumi e formaggi nostrani con confettura alla Giardiniera

12.00 €

Millefoglie di carasau con crema crema di formaggi ed antunna

10.00 €

Polpo in doppia cottura su crema di ceci al profumo di timo selvatico

11.00 €

Tonno in crosta di pistacchi

12.00 €

Primo

Gnocchi di patate al ragù di agnello e carciofi

10.00 €

Culurgiones al pomodoro e ricotta mustia

10.00 €

Fregola mantecata ai frutti di mare

13.00 €

Tagliolini al nero di seppia alle arselle e bottarga

12.00 €

Secondo

Costata di manzo (sa bortigalesa)

(all'hg)

4.00 €

Filetto di maiale con salsa madeira ed antuna grigliata

14.00 €

Pescato del giorno

(all'hg)

5.00 €

Gamberi al forno con panura all'arancia e purea di topinambur

17.00 €

Dessert

Cheesecake ai frutti di bosco

4.50 €

Seadas al miele

4.50 €

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