Dicono di noi:
Sulla piazza antistante Porta Santa Maria si trova il Bistro Gino, locale con ampi spazi sia all'aperto che nella sala interna. Pur trattandosi di un locale con molto afflusso sia di turisti che di clienti del posto, la qualità della cucina e dei prodotti offerti si rivela superiore alla maggior parte dei ristoranti turistici che ho provato in zona.
Si viene accolti da un cestino del pane veramente di qualità e vario e, considerata la rapidità con cui si viene serviti, non avrei sperato che i primi scelti si rivelassero così gustosi.
Le tagliatelle ai funghi erano preparate in maniera semplice e "tradizionale", ma dal profumo e dal sapore dei funghi si evinceva l'utilizzo di materia prima di buon livello. Ottimi davvero i plin al ragù bianco di coniglio, corretto lo spessore della pasta, gustoso il ripieno e degno di nota il sapore del coniglio.
Buono il rosso locale che viene servito al bicchiere. Per pranzo l'atmosfera risente in parte dell'afflusso veramente serrato di clientela, che costringe il servizio ad essere un po' frettoloso anche se efficiente.
I prezzi sono assolutamente corretti in rapporto alla posizione e al livello della cucina. Per chi è di passaggio in zona (anche per lavoro) e non ha molto tempo per fermarsi il bistrò Gino rappresenta sicuramente una scelta valida.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto