Menù di Sommità Martin Orsyn Champagne Rooftop

Certamente! Ecco il menù del Sommità Martin Orsyn Champagne Rooftop a Lucca: Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di gamberi con avocado e agrumi - Tartare di tonno con mango e avocado Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Tagliolini al tartufo Secondi piatti: - Filetto di branzino con salsa allo zenzero e lime - Costata di manzo alla griglia con patate al forno - Filetto di maiale con salsa al vino rosso e cipolle caramellate Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Crème brûlée Vini e Champagne: - Selezione di vini rossi e bianchi - Champagne Martin Orsyn Brut - Champagne Martin Orsyn Rosé Caffè e liquori: - Espresso - Caffè corretto - Amaro Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!