Menù L'Hamburgheria di Eataly a Lucca: Sfoglia il menù completo
Antipasti&Taglieri
Bruschette al Pomodoro
Croccanti bruschette con pomodorini,basilico e olio EVO
5.00 €
Crostoni con Pancetta e miele
Crostoni di pane caldo con pancetta pepata locale e miele
7.00 €
Crudo e Bufala
Prosciutto crudo Lucchese,Mozzarella di Bufale DOC e crostino di pane croccante
9.00 €
Selezione di salumi
Prosciutto crudo Lucchese,pancetta pepate Locale,Finocchiona Toscana IGP,servito con focaccia calda
10.00 €
Gran piatto Toscano
Selezione di Salumi e Formaggi tipici,bruschette al pomodoro con focaccia calda e miele
15.00 €
Focacce
Focaccia Pomodoro,Mozzarella e Acciughe
Focaccia servita con Pomodoro a fette,Mozzarella di Bufala DOP e acciughe marinate
10.00 €
Focaccia Crudo e Stracciatella
Focaccia servita con Prosciutto crudo Lucchese e Stracciatella di Bufala
10.50 €
Focaccia con Tris di Salumi
Focaccia servita con Coppa di Maiale Piacentina DOP,Finocchiona Toscana IGP e Biroldo Lucchese
11.00 €
Focaccia Veg
Focaccia servita con Zucchine grigliate,Pecorino Toscano semi stagionato DOP,pomodorini semi secchi e basilico fresco
10.50 €
Carne alla griglia
Bistecca con osso 500gr circa
Bistecca di Manzo Toscano con osso cotta alla griglia, servita con contorno a scelta
25.00 €
Tagliata di Manzo 250gr circa
Tagliata di manzo alla griglia con rucola e pomodorini, servita con patate al forno e verdure grigliate
16.00 €
Tagliata di Pollo 220gr circa
Tagliata di petto di pollo 100% Italiano con rucola e contorno a scelta
10.00 €
Braciola di Maiale
Bistecca di maiale Toscano, cotta alla griglia e servita con patate al forno e verdure grigliate
11.00 €
Grangiotto
Hamburger da 220gr c.ca di carne fresca Toscana, cotto alla griglia e servito con patate al forno e verdure grigliate
12.00 €
Hamburger
Bacon&Cheese Burger
Pane, Hamburger 150gr di carne di prima scelta Lucchese, pancetta croccante, formaggio fuso, insalata e pomodoro, servito con patatine fritte
10.00 €
Italian Burger
Pane, Hamburger 150gr di carne di prima scelta Lucchese, Mozzarella di bufala, pesto alla genovese e pomodorini secchi, servito con patatine fritte
10.00 €
Gorgo Burger
Pane, Hamburger 150gr di carne di prima scelta Lucchese, Gorgonzola dolce, cipolla rossa caramellata, Radicchio rosso e pomodoro, servito con patatine fritte
10.00 €
Tuscan Burger
Pane, Hamburger 150gr di carne di prima scelta Lucchese, Pecorino Toscano Dop,Pomodorini e rucola, servito con patatine fritte
11.00 €
Maxi Burger
Pane, doppio Hamburger 150gr di carne di prima scelta Lucchese, doppio formaggio fuso, doppia pancetta croccante, insalata e pomodoro, servito con patatine fritte
15.00 €
Chicken Burger
Pane, Petto di pollo alla griglia, formaggio fuso, pancetta croccante, insalata e pomodoro, servito con patatine fritte
10.00 €
Veggie Burger
Pane, Parmigiana di Melanzane con passata di pomodoro, Parmigiano Reggiano e basilico, insalata, servito con patatine fritte
11.00 €
Insalatone
Ricchissima
Insalata verde, pomodorini, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, pancetta croccante, Parmigiano Reggiano a scaglie, salsa Cesar
10.80 €
Sana
Insalata verde, pomodoro a fette, Mozzarella di Bufala DOP, bruschetta al pomodoro
