Utilizzate ingredienti locali?

Sì, il ristorante Locanda La Loggia utilizza probabilmente ingredienti locali, considerando la sua posizione geografica in Italia, paese noto per la sua tradizionale cucina con ingredienti freschi e di qualità. La sua specializzazione in piatti con tartufo, ad esempio, potrebbe suggerire l'utilizzo di ingredienti locali e di stagione, come è comune in tutta l'Italia centrale.