Recensioni di Ristorante Da Balin, Livorno Ferraris

Tipica trattoria piemontese. L'ho proprio gradita. Solo i prezzo non sono da trattoria, ma va bene lo stesso. Il risotto? Numero 1

Esperienza positiva!ottima cucina!locale tranquillo immerso nelle risaie vercellesesi. Sotto al gazebo si sta in pace con l ottimo cibo! Grazie

Un ristorante bellissimo,fuori città,in aperta campagna,in un ottimo contesto rurale,i caseggiati intorno sono tutti altamente tipici e storici della campagna Vercellese,in mattoni pieni.Non è da meno il ristorante,elegante,molto ben arredato come fosse un locale storico.Parlando invece della cucina,li si fa il salto di qualità,perché ogni portata è ben curata,e su tutte,sono una più buona dell'altra.Consiglio il tortino di patata e tartufo,con cuore caldo di uovo e fonduta....una goduria.E se volete un ricordo unico,ordinate il risotto al parmigiano ...vi vedrete arrivare una forma di parmigiano intera aperta,mentre il vostro risotto sta mantecando bello caldo lì dentro,oltre che buono, è anche solo un piacere per gli occhi vedere questo passaggio.Prezzi medio alti, perfettamente in linea con la suggestiva location e l'altissimo livello di cucina.Ci tornerò molto volentieri

Ristornate molto buono, vado 2/3 volte all’anno. Mi sono trovato sempre bene, lo consiglio a tutti. Specialità riso e rane fritte

Le nostre papille gustative ringraziano di cuore per un pranzo eccellente. Dagli antipasti al dolce si nota la cura nella scelta e nella preparazione di materie prime eccellenti. La qualità del servizio è decisamente superiore alla media. Infine il prezzo non certo economico ma adeguato alla situazione. Da consigliare e da ritornarci.Neppure da dire i risotti sono tra i migliori che abbia mai gustato!I Dimenticavo : una menzione per il prosciutto cotto prodotto dai ristoratori......

Siamo andati io moglie e figlia, un posto veramente eccezionale sia nella cucina che nella location , personale preparatissimo e gentilissimo, torneremo sicuramente nonostante disti parecchio da casa nostra ne vale veramente la strada. Delicious , complimenti

Che meravigliosa sorpresa! Un pranzo con i fiocchi, piatti della tradizione piemontese con materie prime eccellenti.... dall'antipasto al dolce una goduria per le papille gustative. Consigliatissimo l'antipasto misto (4 assaggi), il risotto mantecato nella forma di parmigiano ... la panissa... persino il cestino del pane con focacce e pani di diversi impasti erano golosi. Per dolce il semifreddo al pistacchio Amo (bron)Te una vera chicca. Il ristorante è gestito da una bellissima famiglia che trasmette ai commensali l'amore per la cucina ad ogni gesto. Il locale é molto romantico con il camino maestoso in mezzo alla sala, i colori tenui e le simpatiche ranocchie (in ceramica) sparse ovunque. Inserito tra i miei ristoranti preferiti

Prima volta in questo magnifico ristorante immerso nel verde, rilassante ed accogliente. Personale molto cortese e professionale. Siamo stati accolti con un aperitivo di benvenuto, seguito da piatti gustosi e raffinati nella loro semplicità. Prezzi giustificati dalla qualità, dell'attenzione riservataci ed adeguati ad un ristorante Michelin. Assolutamente consigliato