Menù di Foresteria 2315

Antipasti - Carpaccio di cervo con scaglie di grana e rucola - Tartare di tonno con avocado e semi di sesamo - Insalata di mare con gamberi, polpo e calamari Primi piatti - Pizzoccheri della Valtellina con verza, patate e formaggio - Risotto ai funghi porcini - Tagliatelle al ragù di cinghiale Secondi piatti - Filetto di trota salmonata con salsa allo zafferano - Costolette di agnello alla griglia con patate al forno - Bistecca di manzo alla griglia con contorno di verdure Dolci - Tiramisù - Panna cotta con marmellata di frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia La lista dei vini è disponibile al tavolo. Buon appetito!