Menù Angelica a Livigno: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Sciatt in cestino di parmigiano guarnito con funghi porcini grigliati

9.50 €

Carpaccio di Cervo in salsa ai frutti di bosco con spolverata di granella di pistacchio

10.50 €

Primo

Gnocchi di patate al grano saraceno con ragù di lepre e funduta di casera in cialdina

9.50 €

Ravioli ripieni di ricotta e funghi profumati al timo e scaglie di tartufo nero

11.00 €

Secondo

Filetto di vitello all'aceto balsamico con grani di pepe rosa

18.50 €

Lombo di Cervo su letto di Pere e salsa alle Prugne

19.50 €

Dessert

Fagottino di crepes di mela, con salsa alla vaniglia

5.50 €

Torta di grano Saraceno con confettura di mirtilli

5.50 €

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