Menù I 5 sensi Chef Pier a Lissone: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Fantasia di crudité
45.00 €
Tartare di gamberi rosa con avocado, mango e perle di aceto balsamico
22.00 €
Piatto
Ravioli di branzino con crema di burro, pistacchi di Bronte e scamorza affumicata
18.00 €
Bianco di san pietro con crema di pomodorino pachino bruciata, porro croccante e patate viola "vitelotte"
22.00 €
Dessert
Gelato al tartufo con perle di miele e sbriciolona calda
10.00 €
Cialda croccante con fantasia di bosco e crema al mascarpone
8.00 €
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