Acciughe del mar cantabrico: il migliore a Lecce

Menù del ristorante: Tartare di fassona piemontese a coltello 200gr.Trito di capperini di Pantelleria e olive taggiasche. Uovo fresco del contadino e cipollina fresca a parte. Chips di pane croccante. €15.00 , Carpaccio di scottona con vinegrette e pepe del Malabar, carciofini, capperini di Pantelleria, scaglie di Parmiggiano Reggiano, bacon croccante. €15.00 , Filetto di salmone "coda nera", con citronette e pepe bianco di Kampot. Germogli gourmet. €25.00 , Alici marinate con burratina fresca condita con olio evo, pepe vahdam e sale maldon, pomodorini confit e basilico fresco, friscous e polvere di capperi €12.00 , Acciuga del mar cantabrico, burro del piemonte, pomodori semisecchi, capperini di pantelleria, stracciatella fresca con crostini caldi €13.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Di Salumi E Formaggi Con Marmellata , Tartare Di Fassona Con Uovo Senape E Sale Rosa , Cristo I Con Pancetta E Cipolla , Tartare di fassona piemontese, marinata con citronette, trito di capperi di pantelleria e olive taggiasche, con tuorlo d’uovo fresco, senape fran , Formaggio Cremoso

Dicono di noi: Location deliziosa in pieno centro storico, tutto bianco e curato. Cibo eccellente, i proprietari super cortesie simpatici meritano il massimo dei voti.