Menù La Cucina di Mamma Elvira a Lecce: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Polpette di melanzane al sugo con cacio ricotta

9.00 €

Filetti di acciughe del cantabrico

15.00 €

Burratina di Putignano con cicorielle selvatiche

8.00 €

Burratina di Putignano con capocollo

8.00 €

Involtini di melanzane con baccalà

11.00 €

Tagliere di salumi

15.00 €

Tagliere di formaggi con confetture

17.00 €

Porchetta di Mangalica

8.00 €

Iberico de Bellota,Pata Negra 18 mesi (80gr)

18.00 €

Carpaccio di Black Angus affumicato

10.00 €

Piatti principali

Scrigni alla burrata con pomodori e crema di basilico

13.00 €

Pappardelle ai funghi Porcini e capocollo croccante

16.00 €

Pappardelle con burrata,zucchine,gamberi rossi e olive essiccate

16.00 €

Ciceri e Tria

13.00 €

Cous cous con verdure

8.00 €

Spaghetti con le cozze

12.00 €

Tria di semola con ragù di salsiccia e crema di cicoria

14.00 €

Lasagna al forno con ragù di carne

10.00 €

Dessert

Semifreddo al pistacchio salato con biscotto al cioccolato

6.00 €

Crostata con marmellata di arance, fichi e noci

5.00 €

Spumone alla crema di olive dolci e cuore di cioccolato fondente

5.00 €

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