Menù di Bluebar

Antipasti: - Carpaccio di polpo con pomodorini e rucola - Burrata con pomodorini secchi e olive - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Frittura mista di pesce con verdure - Polpette di melanzane con salsa al pomodoro Primi piatti: - Orecchiette con cime di rapa e salsiccia - Risotto ai frutti di mare - Paccheri al ragù di pesce - Linguine alle vongole - Gnocchi al pesto di pistacchi e gamberi Secondi piatti: - Grigliata mista di pesce - Filetto di branzino alla griglia con verdure - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Polpo alla piastra con patate e olive - Tagliata di tonno con pomodorini e capperi Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Semifreddo alle mandorle - Gelato artigianale Bevande: - Selezione di vini locali e nazionali - Birre artigianali - Acqua naturale e frizzante - Bibite assortite Il menù può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.