Recensioni di 1923 Gusti Proibiti, Lecce

Trovato un tavolo di fortuna chiamando all’ultimo minuto, abbiamo avuto modo di conoscere il proprietario. Un’ottima persona a cui piace stare in mezzo alle persone e curare ciò che fa. Qualità del cibo ottima e prezzi correttissimi. Se passate per Lecce vi consiglio di fermarvi per la cena.

Siamo arrivati verso le 19e40 e ci hanno accolto molto calorosamente. Arrivati al tavolo il proprietario ci ha dato i menù e ci ha proposto il fuori menù del giorno. Vasta varietà dei prodotti con abbinamenti ottimi che si possono trovare solo in questo locale. Come antipasto abbiamo preso due burratine: una fatta con pesto fatto in casa, funghi porcini, gamberi e granella di pane. L'altra era accompagnata con una cipolla rossa di tropea agrodolce con ovviamente del pesto, pane grattugiato e del bacon croccante. Entrambe erano ottime e anche le porzioni (che io sinceramente mi aspettavo piccole) erano abbondanti. La stessa cosa vale per i primi davvero OTTIMI, non si poteva fare di meglio. Io ho assaggiato gli sciallatielli con cozze, funghi porcini e crema di cacio cavallo e poile pappardelle all'astice, menta e mandorle con un intero astice nel piatto. Certamente si era capito che i prezzi erano leggermente alti ma comunque nei piatti ci sono tutte materie prime di qualità, italiane e artigianali. Il personale poi molto simpatico ed efficiente. Sono rimasto davvero soddisfatto quindi ve lo consiglio vivamente.

Esperienza culinaria pazzesca, sapori unici, cibo straordinario! Il servizio è eccellente e il proprietario è di una simpatia unica. Tornerei a Lecce anche solo per mangiare da Gusti Proibiti

La forza di questo raffinato ristorante è la qualità del cibo e la sua combinazione . L' unico posto in cui ho mangiato tutte le portate , abbondanti e ben impiattate. Lo staff disponibile , gentile e alla mano. In particolare Federico, che ricorda molto Jerry Cala' nell'aspetto e nella simpatia. Vivamente consigliato

Una Nicchia di buonissima cucina a Lecce dove gustare nuovi sapori. Ieri sera ( 29 Agosto 2021 ) un abbinamento alici e tartufo a condire spaghetti con salsa di pomodorini locali. Un'estasi di sapori. Ottimi gli aperitivi. Ottimi gli abbinamenti dei vini. Non a caso tra i clienti molti turisti stranieri. Complimenti.

Che dire... Personale e Boss disponibilissimi e gentilissimi. Antipasti spettacolari, così come i secondi di pesce. Dessert fatti tutti da loro. Consigliatissimo. :)

Siamo stati in questo ristorante, all'inizio di Luglio. Le pietanze sono molto buone ed abbondanti,TUTTO BUONISSIMO ma i primi strepitosi!!!!Complimenti al proprietario che ci ha servito con molta cordialità e professionalità. Prezzi giusti. Da andarci come tappa obbligatoria a Lecce.

Per il mio compleanno sono stato ospite di mio fratello a cena presso questo ristorante. Ottima la prima impressione sull'eleganza degli arredi e dell'illuminazione adottata in questo delizioso ristorantino. Devo dire però che non è solo l'immagine che ho apprezzato; la cena è stata a dir poco superlativa. Portate presentate con fantasia, qualità degli alimenti massima. Profumi e gusto formano la cornice della splendida serata. Penso che l'eccellenza esista!