I Migliori Ristoranti a Lazise

Guida gastronomica di Lazise 2026

Lazise è uno dei borghi più incantevoli del Lago di Garda, con il suo castello scaligero che si specchia nell'acqua e le mura medievali che abbracciano vicoli pieni di vita. Qui la cucina è quella gardesana più raffinata, tra pesce di lago e il rosso Bardolino.

Il pesce di lago è il protagonista: luccio, coregone, persico, trota. Alla griglia, in carpione, o nel risotto. Il sapore del Garda.

I tortellini di Valeggio sono a due passi: pasta ripiena dalla sfoglia sottilissima, serviti con burro e salvia. Una perfezione.

Il risotto con il pesce persico è la tradizione: filetti dorati nel burro, riso mantecato, un piatto che racconta il lago.

I bigoli con le sarde del lago portano la tradizione veneta: pasta grossa, pesce saporito, un abbinamento antico.

L'olio del Garda DOP profuma i piatti: delicato, fruttato, perfetto a crudo sul pesce.

Il Bardolino DOC è il rosso delle colline: leggero, fresco, profumato di ciliegia. Perfetto con il pesce alla griglia.

La polenta accompagna ogni piatto: gialla, fumante, base ideale per il pesce in umido.

Quanto costa cenare a Lazise nel 2026?

Lazise ha prezzi da località turistica gardesana. Una cena completa costa tra i 30 e i 48 euro. I ristoranti sul lungolago offrono vista. Il centro storico ha trattorie caratteristiche. Gardaland è vicino per le famiglie.

Consigli per mangiare come un locale

Tipologie di locali: Il 50% sono gastronomie, il 30% ristoranti, il 18% pizzerie, con ristoranti regionali

Dove andare: Il porto ha i ristoranti con vista lago. Il centro storico conserva l'atmosfera medievale. La dogana veneta è da visitare. Peschiera e Bardolino sono raggiungibili.

Quando visitare: L'estate porta il lago e i turisti. La primavera e l'autunno hanno clima ideale. L'inverno è tranquillo ma suggestivo con le luci natalizie.

Curiosità: Lazise fu il primo comune libero d'Italia nel 983. Le mura scaligere sono tra le meglio conservate. La dogana veneta è un capolavoro di architettura. Il lago qui raggiunge acque cristalline.

Guida aggiornata il 12/01/2026