Dicono di noi:
Non ero mai stato a Trava e Lauco, luoghi che consiglio vivamente di visitare, perché dotati ancora del fascino della montagna di una volta. pranzare alla trattoria tuttobene ė stata una piacevole e inaspettata scoperta in un luogo abbastanza fuori mano.
La sala ė piccola con 6 o 7 tavoli , ben apparecchiati e la coppia che gestisce il locale , chef e maitre sono veramente gentili. Abbiamo iniziato con un crostino con pancetta, seguito da cjalcions (raviolo tipico proprio della montagna friulana) in questo caso fatti con grano saraceno e un ripieno molto delicato, spolverati da ricotta affumicata, veramente buoni, poi medaglioni di filetto di maiale agli agrumi, morbidi e con un sapore intrigante, baccalà con la polenta molto delicato e strudel di mele come dolce. Il tutto annaffiato da 2 ottime bottiglie di vino rosso. per concludere in bellezza un bicchierino di uvetta passita alla grappa offerto dal locale. Fantastico !
In 4 abbiamo speso circa 35 eur a testa pienamente giustificati.
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto