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Antipasto

Tartare di scottona con gorgonzola fumè e fichi

12.00 €

Polpo verace scottato con patate, pesto di basilico e terra di olive

14.00 €

Carpaccio di pescato con insalata di verdure, salsa di cetriolo e yogurt

13.00 €

Piatto

Riso Carnaroli al prezzemolo con salsa di alici e aria di limone

14.00 €

Tortello alla norma

14.00 €

Trancio di pescato del giorno con crema di zucchine allo zenzero e terrina di pomodoro

17.00 €

Dessert

Semifreddo al frutto della passione con crumble alle mandorle e salsa mou

7.00 €

Tiramisù con crema al caffè

6.00 €

Crême Brulée al Balles con nocciole caramellate

7.00 €

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