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Braustuberl Forst - Locale Forst

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Via Venosta, 10 - Lagundo

84/100
1880 voti €€
Birra
- Carne
- Cocktail
- Regionale
- Birreria
- Braceria
Superconsigliato! da 131 utenti

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Birra Forst
Bestseller
Birramisù
Bestseller
Antipasto Di Formaggi E Speck
Bestseller

1 Menu del giorno

Birra Forst
Hot
Birramisù
Strudel Di Mele Con Gelato Alla Vaniglia
Cotoletta Alla Milanese
Gnocchetti Agli Spinaci E Speck

2 Antipasti

Antipasto Di Formaggi E Speck
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Recensioni


Le recensioni degli utenti sul menù di Braustuberl Forst - Locale Forst

Recensione 1
Visitatore
Data recensione: 2018-10-11
+4.5
Ottimo
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Recensione 1
Fabrizio
Data recensione: 2022-08-24
+4
Finalmente, dopo averci provato diverse volte, siamo riusciti a parcheggiare con calma (la Forst è sempre molto gettonata in stagione) e gustare questo monumento altoatesino con gli occhi ed il palato. La birra ovviamente è un must ma sono buoni e curati anche i piatti che la accompagnano. Suggerisco di prendere sempre la birra consigliata nel menù per ogni piatto, si sa, è come il vino, per ogni pietanza c'è quella più adatta. Non metto la 5^ stella per troppa folla nel giardino estivo anche se ovviamente non è "colpa" della Birreria, anzi...
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Recensione 2
Antonino
Data recensione: 2021-08-28
+5
ristorante annesso alla fabbrica della famosa birra Forst. ho preso lo stinco di maiale e i canederli. Ottimi tutti e due, soprattutto lo stinco: 😋 delizioso!!! Birra manco a parlarne sublime. Se passo da quelle parti ci torneró x un sltro pranzo.
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Recensione 3
Alessandra
Data recensione: 2023-03-09
+5
Birra eccezionale, consiglio degustazione....menù vasto dagli antipasti primi e secondi e merende....Brezle freschi e serviti caldi. Location bellissima, personale gentile e veloce.Piatti molto abbondanti e prezzi un po' alti ma negli standard della zona. In estate garden esterno grande e ben curato.
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Recensione 4
Sara
Data recensione: 2023-01-24
+4
Atmosfera unica e tipica delle birrerie di Monaco. Personale molto cortese, servizio svelto e molto ben organizzato. Brezel caldi molto buoni, birra da favola, piatti tipici della tradizione bavarese e altoatesina nella norma. Il prezzo è piuttosto alto, ma calibrato sul servizio. Da vedere sicuramente.
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Recensione 5
Elisa
Data recensione: 2021-11-23
+5
Locale bellissimo Cibo tipicamente altoatesino (ma anche qualche piatto fuori regione!) Personale gentilissimo Pet friendly (anche se Sam, il biondino nella foto, si è lamentato perché il piatto di goulasch era solo per me). Super consigliato 🙌🏻
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Recensione 6
Massimo
Data recensione: 2023-05-06
+5
Adoro la birra Forst, berla alla fonte non ha prezzo! Bellissimo locale con personale gentilissimo. Il cibo di buona qualità e la birra ... strepitosa!! Consigliatissimo!! Visitate lo store.
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Recensione 7
Diego
Data recensione: 2023-01-01
+5
Sicuramente una delle birrerie più belle d’Europa ! Questa è la sede della storica birra Forst, appunto locata a Forst che significa foresta ed ecco il motivo dello stesso simbolo del marchio meranese. La struttura è a dir poco enorme e nasconde sale e stanze e giardini un po’ ovunque. Il gusto e la raffinatezza delle decorazioni e delle rifiniture fa di questo posto un luogo elegante e raffinato. Gli stessi bagni meritano una visita per la loro cura degli arredi e dei marmi impiegati per abbellirli. Una birreria dal gusto bavarese e dai sapori forti. Birre ovviamente molto buone e cibo classico delle birrerie austriache o tedesche: maiale, salsicce, stinchi ma anche zuppe e piatti più ricercati. Questo luogo non delude mai e rimane per me uno dei più begli esempi di birreria che ho conosciuto.
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Recensione 8
valentina
Data recensione: 2022-12-15
+5
Birreria tipica altoatesina. Perfetta per ci ama la birra e la carne ma c’è anche stanche piatto per vegetariani e intolleranti al lattosio come lo strudel di verdure e tofu. Il locale è molto grande ma nel weekend è meglio prenotare. Consiglio il piatto del pastore se si vogliono assaggiare più tipologie di carne. Birra molto buona, birramisù deludente, ci voleva più crema. Servizio velocissimo, il cameriere che ci ha servito era molto simpatico. Nel periodo natalizio è doveroso fare un salto alla foresta di Natale
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Recensione 9
samuele
Data recensione: 2022-11-04
+5
Storico birrificio dall'atmosfera magica. Cibo buono, location superlativa. Da provare. Attenzione che é sempre affollato. Bisogna prenotare.
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Recensione 10
Luigino
Data recensione: 2022-12-01
+5
Destinazione mercatini natalizi, birreria scoperta l’ultimo giorno di vacanza dello scorso anno. Quest’anno ci siamo prefissati di cenare tutte le sere presso la Bräustüberl Forst, la più bella birreria che abbia mai visto. Situata in un complesso di palazzi tipici tirolesi dove sono presenti anche; il giardino che in questo periodo si trasforma nella fantastica foresta natalizia, il Forst Shop dove acquistare la birra e bellissimi gadget e abbigliamento, gli uffici amministrativi e la direzione della più antica e blasonata azienda produttrice di birra. Ma torniamo a noi, tre sere tappa fissa alla Bräustüberl Forst dove abbiamo avuto il piacere di degustare quasi tutti i piatti tipici del Tirolo: il gustoso tagliere di salumi e formaggi, difficile dimenticare il sapore dello speck. Poi i buonissimi Canederli in brodo di manzo e la squisita zuppa di gulasch, per non parlare della vellutata di topinambur veramente ottima. I Bianchi würstel di Merano con i caratteristici bretzel gustosissimi, ma il piatto forte secondo me è stato lo stinco di maiale al forno con patate al cartoccio che con la sua crosta croccante era la fine del mondo. Ovviamente il tutto annaffiato con la nostra birra preferita, la Forst Felsenkeller birra non filtrata dal sapore strepitoso.. e per finire un bel liquore digestivo alla birra veramente buono. Il servizio impeccabile, i camerieri sono super gentili e disponibili e simpatici.. Complimenti veramente ormai siete la nostra tappa fissa annuale Grazie Forst
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Piatti consigliati da Braustuberl Forst - Locale Forst a Lagundo

18 piatti più richiesti

  • Piatto del mastro birraio +
  • Tris di canederli +
  • Strudel di mele con gelato alla vaniglia +
  • Krapfen miste +
  • Leberkäse mit spiegelei und bratkartoffeln +
  • Non è un piatto ma vecchie botti di birra +
  • Hausbier +
  • Asparagi bianchi con salsa meranese +
  • Spatzle +
  • Gelato alla vaniglia con lamponi caldi +
  • Birra forst +
  • Cotoletta con patate +
  • Zuppa di gulasch +
  • Birra della casa +
  • Antipasto di formaggi e speck +
  • Birramisù +
  • Tortino caldo di cioccolato con gelato +
  • Birra di natale +
84
/100
Valutazione basata su 1880 voti e recensioni
Aggiornato il 19/11/2025

Valutazioni dal web

TR

Trip
Ultimo aggiornamento 03/12/2023
4,0
1386 recensioni
Trip
Google
Ultimo aggiornamento 07/01/2024
4,6
3 recensioni
Trip
Foursquare
Ultimo aggiornamento 01/07/2022
4,3
264 recensioni

RG

Restaurant Guru
Ultimo aggiornamento 01/07/2022
4,3
3 recensioni

IT

italiarecensioni.com
Ultimo aggiornamento 21/05/2022
4,4
33 recensioni

Dettagli

  • Telefono: +39 0473221887
  • Cucina
    Italiana
    Europea
    Per vegetariani
    Opzioni senza glutine
    Bar
    Barbecue
    Tedesca
    Austriaca
    Centro europea

Orari d'apertura

  • Lunedì 10–23
  • Martedì 10–23
  • Mercoledì 10–23
  • Giovedì 10–23
  • Venerdì 10–23
  • Sabato 10–23
  • Domenica 10–23

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Indirizzo Via Venosta, 10, Lagundo (Bolzano) - Clicca qui per aprire la mappa

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TR
Distanza Eccellenza TripAdvisor
Braustuberl Forst - Locale Forst (Lagundo) 84 4.6 4 Eccellenza TripAdvisor
Braugartner Giardino Forst - Locale Forst (Lagundo) 90 4.5 4 4 5 km Eccellenza TripAdvisor
BISTRO LISZT (Merano) 78 4 4.6 4 10 km
FINO (Merano) 75 3.2 3.7 3.5 10 km
Forsterbräu Merano (Merano) 82 4.3 4 10 km
Bierstüberl Gatto Nero, Locale Forst (Merano) 76 4.4612 10 km
Forsterbräu Lana, Locale Forst (Lana) 80 4.31 10 km
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