Menù La Terrazza di Villa Petrischio a La Villa - Farneta: Sfoglia il menù completo

Entrée

Battuta di chianina al coltello con scaglie di tartufo di stagione

14.00 €

Degustazione di formaggi toscani con miele e composte fresche dello Chef

13.00 €

Bauletto di funghi porcini su fonduta di pecorino al tartufo

14.00 €

Plat

Tortello del casentino con ragù bianco di chianina

12.00 €

Tagliolini al tartufo di stagione fresco

14.00 €

Filetto al chianti con purea di patate del casentino, lardo e rosmarino

18.00 €

Dessert

Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo al peperoncino

7.00 €

Suprema di Torroncino e ganache di cioccolato bianco

7.00 €

Cestino di crema al mascarpone e salsa calda ai frutti di bosco

7.00 €

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