Menù del ristorante:
RISOTTO ALLA BORRAGINE CON CRUDO DI PESCATRICE, LIMONE SOTTO SALE €14.00
, CUBO DI FASSONE ALLA BRACE DI TIMO €19.00
, SEMIFREDDO DI PERA CON RIDUZIONE DI BIRRA, CRUMBLE AL CIOCCOLATO €8.00
, Spuma di patate con asparagi, caviale di tartufo e tuorlo morbido €0.00
, SPUMA DI PATATE CON TUORLO MORBIDO, tartare di asparagi e “caviale” di tartufo nero €13.00
Suggeriti dagli utenti:
Tagliolini Mediterranei
, Gazpacho Di Peperone In Gelatina
, Bavarese Ai 3 Gusti
, Meringata Con Spuma Di Castagne Semifreddo Ai Marroni
, Trota
Dicono di noi:
Il miglior menù vegetariano trovato in un ristorante onnivoro. Il top è stato l'antipasto: uovo pochè su crema di piselli con lingua di gatto salata. Veramente ottimo!!! Atmosfera elegante e romantica. Personale in sala gentile, disponibile e preparato. Ottimo rapporto qualità prezzo. Un esperienza culinaria che ti appaga pienamente con la vista e con i sapori. Grazie veramente, avete reso il mio compleanno ancora più bello
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