Recensioni di L'osteria Del Villano, Istia d'Ombrone

il menu fisso ad una cifra irrisoria in confronto alla quantità di pietanze portate e di ottima fattura ! Cameriere simpatico ed alla mano ! Ambiente fresco che si affaccia sul fiume ! Cosa chiedere di più?

Niente da fa è ná garanzia. Donzelle, un prosciutto che te ce sventoli come fisse un ventajio, pico cacio e pepe superlativi, raviolone gigante e ciccia. Basterebbe solo fermarsi ai pico, però dovete essere preparati, non te poi fermà, lui porta sempre tutto. Per me è un piacere, ma una raccomandazione è necessaria: prenotazione 1settiamana prima come minimo e niente bambini. Il menù è fisso e decide tutto lui.

Il villano è uno dei posti migliori dove sono stato, il cibo è ottimo, abbondante e tutto preparato dalle immense e sapienti mani di Andrea che oltre a cucinare in maniera divina, con il suo modo ti fa alleggerire dai pesi della vita facendoti passare una serata meravigliosa. dal villano è come andare a cena da un amico di vecchia data, ma con l'accortezza di un ristoratore d'esperienza

Non esiste menu ma decide il cuoco. 25€ a testa si ma già fino a scoppiare. Tutto molto buono dall’antipasto al dolce. Consigliatissimo

Andrea è sempre una garanzia! Di qualità, simpatia e dolcezza. Grande Andre👏👏

Personale top, cucina top, posto top. Il migliore in tutta Grosseto e dintorni. Vale davvero la pena mangiare e fermarsi qui per sentirsi a casa ♥︎

Osteria. Ottimo cibo, buon vino, porzioni abbondanti, prezzo contenuto max 25-30€ bere compreso. Menu praticamente fisso. Un consiglio non eccedete con i primi cosi da lasciarvi posto con il secondo.

Mangiato benissimo. Non c'è menù. Decide proprietario, super simpatico. Specialità della Maremma. Eccezionale Pici cacio e pepe, e Tortelloni al ragù 😍. Tutto preparato al momento. TOP. é aperto anche a pranzo.

Una serata diversa in una piccola trattoria storica del borgo di Istia d'Ombrone proprio davanti al vecchio ponte sul fiume di Grosseto portato via (demolito) dalla piena del 4 novembre 1966. Sull'unico pilone d'ingresso al ponte d'estate è stata creata una bella terrazza per mangiare all'aperto. L'interno rustico ma ben rifinito e pulito con belle sedie impagliate e tavoli in legno su un pavimento di vero "cotto" e muri in pietra con mattoni a vista. Andrea il proprietario e cuoco persona semplice ma schietta sincera generosa come solo un vero maremmano sa essere...e Matteo il cameriere ed aiuto cuoco preciso attento al particolare simpaticamente gentile e premuroso...un vero chef de rang. Un menù semplice che varia secondo il periodo. Non adatto sicuramente ai vegani. Qui la "ciccia" è la padrona di ogni desco. Qui si viene per mangiare ottima carne...carne maremmana. La mia serata Qui mi è stata offerta dai miei familiari per il mio 63° (genetliaco direbbero a Buckingam Palace) compleanno...una bella sorpresa...di gusto...con donzelle e prosciutto maremmano come antipasto... pici cacio e pepe e tortelli al ragù come primo...e una bella bistecca maremmana con patatine...e per finire cantucci con vin santo (da far invidia in Paradiso)...beh io avevo anche una meravigliosa torta mille sfoglie ma quella nel menù della casa non è normalmente compresa. Ottimo vino rosso della casa (siamo in territorio del Morellino) Acqua e caffè. Non solo ci tornerò ma lo consiglio veramente a chiunque voglia gustare i sapori autentici della Maremma immersi in un profumo di passato che mai vorremmo poter dimenticare.

Scoperta per caso, recandomi in farmacia, subito abbiamo familiarizzato con Andrea, pur senza conoscersi. Allorché abbiamo fissato un tavolo per 6 per qualche giorno dopo. Arrivati il cameriere ci ha accolto con cortesia, poi alla fine ha anche detto checeravamo il tavolo preferito della serata. Menù fisso con antipasto di prosciutto e coccoli, 3 primi pici all'aglione, cacio e pepe e ravioli burro e salvia, top☆☆☆☆☆. Abbondantssimi. Prosciutto arrosto che si scioglieva in bocca con patate fritte. Vino morellino della casa, acqua a richiesta, il tutto per 25 euro. Per finire una chiacchierata con Andrea, che pareva Panariello nei suoi cenci. Menzione speciale per il cameriere e pure per il fratello "scorbutico", hahahh, e per la recensione che precede, sul bambino fatto pagare, mah, se dalla cucina hanno prodotto per 3, è giusto che il conto sia adeguato, altrimenti dillo che c'è un bambino e le porzioni sarebbero state per 2 più la richiesta del bimbo ed il conto sarebbe stato diverso. CONSIGLIATISSIMO!!!

Menù eccellente e pietanze molto buone, servizio eccellente. Da elogiare in particolar modo i pici cacio e pepe. Consiglio assolutamente.

Ottima cena, 4 stelle solo perché il servizio è l'ambiente sono migliorabili sempre. Consigliato

A dispetto del nome l'oste e la sua signora sono stati molto cortesi. Il commensale allergico è stato prontamente accontentato con un cambio condimento al volo. Cibo ottimo. Porzioni abbastanza generose. Siamo stati bene godendo del tramonto sul fiume Ombrone. Volendo proprio trovare un difetto, a fatica, direi che essendo 9 persone sarebbe stato più comodo "porzionare" le portate in 3 vassoi piuttosto che in un singolo grande vassoio.

Osteria con menù fisso che ti sfama abbondantemente. Tutto il cibo di alta qualità, dal prosciutto crudo, alla pasta fatta in casa, al sugo al vino della casa. Dosi enormi, in 4 ci siamo dovuti fermare dopo antipasto e due primi rinunciando al maialino al forno perché stavamo scoppiando. Comprendendo caffè e amaro conto da 20€ a testa. OTTIMO

Tutto buono ma le quantità si sono ridotte di più della metà rispetto al passato. Servizio rapido. Vino molto sotto le aspettative.

Sono andato a pranzo all'osteria del Villano cucina ottima dall'antipasto al caffè, poi per non parlare dell'ospitalità dei titolari Andrea e Fabio eccezzionali di una simpatia disarmante, ci tornerò sicuramente, anche perché gli ho promesso di portargli un pensiero delle mie parti.