Recensioni di Ruris Ristorante, Isola di Capo Rizzuto

Ottimo ristorante gourmet, una cucina innovativa con prodotti scelti che mancava in questa zona. Lo chef Pallone merita un elogio per la ricercatezza dei piatti, le combinazioni e le sperimentazioni che propone utilizzando sempre prodotti del territorio sia di pesce che di carne. Si evince la voglia di fare e la passione dei gestori sia nel servizio che nella cucina. Ho apprezzato tutti i piatti del Menù degustazione, vale la pena di provare i percorsi proposti dallo chef!

Location e ristorante davvero molto suggestivo. Siamo stati accolti dal personale che ha deciso di portarci una volta accomodati un antipasto di benvenuto. Dopodiché abbiamo ordinato, su nostra richiesta è stato possibile fare due percorsi separati io ho scelto il percorso Hera mentre il mio compagno ha scelto il menu alla carta. Il percorso Hera era buono, il menu alla carta che comprendeva il risotto era buono ma non buonissimo poiché il risotto era scotto. Ottimo il dolce, una vera delizia Abbiamo trovato un personale davvero gentile e comprensivo visto che io e il mio compagno non mangiamo formaggio, ma abbiamo chiuso un occhio per il cannolo destrutturato che era squisito 🤫😋 Una bella esperienza

Ristorante molto elegante in una location suggestiva fatta di roccia. La cantina in vetrina è incantevole. Ottimo il livello della cucina e la qualità della materia prima. La presentazione dei piatti è molto suggestiva. Il personale estremamente gentile ed educato. Poco gradevola la musica elettonica di sottofondo, ma è un gusto personale.

Ristorante presente nella guida Michelin. Location molto chic, il personale molto preparato e gentile. Abbiamo mangiato e gustato ogni singola porzione. Unioni di gusto raffinate e decise. Mi complimento con lo chef che ha comunque accontentato mio figlio minore con un piatto di pasta semplice. I prezzi sono in linea con il gusto e l’ottima qualità del cibo. Consiglio se volete vivere un’esperienza diversa e di qualità

Lo chef Natale Pallone è una certezza, gusto e qualità della materia prima sono sempre di altissimo livello. Servizio in sala attento e preparato a tutte le richieste. Consigliatissimo.

Complimenti, gli manca la stella Michelin, ma per me presto arriverà !Ottima cucina , raffinata e ricca di sapori ! Presentazione dei piatti eccellente!!

Essendo parte dello stesso territorio possiamo ben dire che il ristorante RURIS è gestito da una famiglia meravigliosa! Livello qualità cibo, location e servizio a dir poco eccellente ed unico nel nostro paese! Da qui chiunque potrebbe notare lo studio, la competenza e la passione per il proprio lavoro. E per coloro i quali affermino gourmet sinonimo di spesa eccessiva e poca quantità potrei ben controbattere che in casa dello chef natale pallone insieme alla propria famiglia così non è! Per non parlare poi di nostro figlio di circa 4 mesi.. innamorato fin da subito della proprietaria.. la quale con così tanta gentilezza lo ha coccolato fra le proprie braccia e girovagando nella sala per qualche minuto. Che dire... Complimenti a voi e grazie per aver soddisfatto le nostre aspettative. Consigliamo vivamente e ritorneremo sicuramente 😊

Il ristorante preferito, ormai è ricorrenza venire qui in famiglia e assaggiare piatti squisiti e prelibatezze uniche di uno chef molto preparato, luogo molto accogliente e perfetto per passare una cena tranquilla e all'insegna dell'originalità

Posto delizioso con un menù gourmet davvero interessante. La cucina dello chef Natale Pallone è molto curata; utilizza materie prime soprattutto locali. Carta dei vini eccellente per chi ama scoprire aziende vinicole del territorio. Staff gentile e veloce, e adatto anche per famiglie. Consigliatissimo!

Piatti elaborati e ben presentati, materia prima di ottima qualità anche se gourmet quantità adeguate. La location immersa nel verde ben curato struttura caratteristica unico neo la strada per arrivarci, ma ne vale la pena.