Antipasti:
- Antipasto misto con salumi e formaggi locali
- Insalata di mare con polpo, gamberi e seppie
- Bruschetta con pomodoro e basilico
Primi piatti:
- Orecchiette con cime di rapa e salsiccia
- Risotto ai frutti di mare
- Paccheri con pesto alla genovese e gamberi
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- Pesce spada alla griglia con contorno di verdure
- Involtini di melanzane al forno con mozzarella e pomodoro
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al limone
Vini:
- Aglianico del Vulture
- Falanghina del Sannio
- Primitivo di Manduria
Caffè e amari:
- Espresso
- Limoncello
- Amaro del Capo
Il menù può variare in base alla disponibilità dei prodotti e alla stagionalità.
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