Tagliolini ai frutti di mare* con peperoncino e zafferano (gamberi, cozze, vongole, calamari, scampi)
17,00
€
Tagliolini alle vongole* con zucchine, olive Taggiasche e pepe nero
16,00
€
Spaghetti con aliciotte, pinoli, capperi, peperoncino, pancetta e grattata di bottarga di muggine
14,00
€
Ravioli di borragine al ragù di pesce*
14,00
€
Gnocchi di patate con calamari*, porri e zenzero
14,00
€
Tagliolini alla Maria (aglio, olio, peperoncino, olive, pinoli, aliciotte)
15,00
€
Linguine al nero di seppia con calamari*, pomodorini, olive snocciolate e pepe rosa
16,00
€
Penne alla arrabbiata
10,00
€
Spaghetti alla carbonara
12,00
€
Tagliatelle alla bolognese al ragù di carne
10,00
€
Ravioli di borragine con burro e salvia
10,00
€
Trofie al pesto
12,00
€
Gnocchi di patate con pomodoro e basilico
10,00
€
Spaghetti aglio, olio, pinoli e peperoncino
10,00
€
Secondi Piatti Pesce
8 piatti
Grigliata mista di pesci* e verdure
23,00
€
Frittura di calamari*, porri e patate
19,00
€
Frittura mista di pesce* e verdure
20,00
€
Calamari* alla griglia con verdure grigliate
18,00
€
Pescato del giorno alla ligure con patate e porri
22,00
€
Pesce spada alla griglia* con patate fritte
20,00
€
Gamberi alla griglia* con radicchio al balsamico
22,00
€
Spezzatino di pesce spada* con cipolla rossa, fagioli e peperoncino
22,00
€
Secondi Piatti Carne
4 piatti
Rostelle* (10) di ovino alla griglia con insalata
16,00
€
Salsiccia, patate e porri al vino rosso
16,00
€
Sottofiletto di bovino alla griglia con verdure
22,00
€
Spezzatino di coscia di pollo con cipolla rossa, peperoni, olive snocciolate e peperoncino
17,00
€
Su Prenotazione
6 piatti
Bagna cauda con verdure fresche (min. 4 pers., 3 giorni prima)
17,00
€
Coniglio alla ligure con contorno
16,00
€
Cappon magro tradizionale
22,00
€
Stoccafisso in umido con patate, pinoli e olive
18,00
€
Tagliolini all'astice
20,00
€
Astice gratinato al forno
22,00
€
Verdure
4 piatti
Insalatina mista con pomodoro, pinoli ed olive
7,00
€
Patatine fritte*
6,00
€
Verdure alla griglia
9,00
€
Verdure al cartoccio
9,00
€
Dolci
12 piatti
Torta al limone dello Chef Nivea
7,00
€
Tiramisù dello Chef Luca alla cannella
7,00
€
Budino al cioccolato con zenzero e peperoncino
7,00
€
Cremino alla vaniglia con Rhum e Angostura
7,00
€
Prugne al Calvados
7,00
€
Cantuccini e Sauternes
7,00
€
Ananas
6,00
€
Ananas alla moda di Maria
8,00
€
Macedonia di frutta con gelato
7,00
€
Sorbetto alla mela verde e Calvados
7,00
€
Sorbetto al pompelmo rosa con Bitter Campari
7,00
€
Gelati ai gusti (limone, cioccolato, crema, frutti di bosco, zenzero) affogati a scelta (Limoncello, Vodka, Gin, Rhum, Grand Marnier, Whisky, Prosecco, Coca Cola, Caffè)
8,00
€
Menu Degustazione Giugno 2025
7 piatti
Bruschetta Pistoli alla Andrea Doria con aglio, olio, origano, pomodoro, basilico, olive e pistacchi
0,00
€
Carpaccio di tonno con olio EVO, semi di sesamo, limone e pepe verde