Certamente! Ecco il menù di Savelli 5 Cantina E Sapori a Gubbio:
Antipasti:
- Tagliere di salumi e formaggi locali
- Crostini con crema di pecorino e miele
- Bruschetta con pomodoro e basilico
- Verdure grigliate marinate
- Insalata di mare con gamberi e calamari
Primi piatti:
- Tagliatelle al tartufo
- Risotto ai funghi porcini
- Pappardelle al cinghiale
- Ravioli ricotta e spinaci al burro e salvia
- Gnocchi alla norcina
Secondi piatti:
- Filetto di manzo al pepe verde
- Coniglio alla cacciatora
- Baccalà alla marchigiana
- Arrosto di agnello con patate
- Spiedini misti di carne alla griglia
Contorni:
- Patate al forno
- Insalata mista
- Verdure alla griglia
- Fagioli all'uccelletto
- Spinaci saltati in padella
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Crema catalana
- Gelato artigianale
Vini:
- Bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi
- Rosso Sagrantino di Montefalco
- Rosato Cerasuolo d'Abruzzo
- Spumante Prosecco
- Passito Pantelleria
Buon appetito!
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