Menù di Enoteca B&b Dadotratto

Certamente! Ecco il menù di Enoteca B&b Dadotratto a Gualdo Cattaneo: Antipasti: - Crostini misti con salse di pomodoro e olive - Tagliere di salumi e formaggi locali - Bruschette con pomodoro fresco e basilico - Insalata di mare con polpo, gamberi e seppie - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano Primi piatti: - Tagliatelle al tartufo fresco - Risotto ai funghi porcini - Pappardelle alla lepre - Gnocchi al gorgonzola e noci - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Coniglio alla cacciatora con polenta - Tagliata di maiale con verdure grigliate - Branzino al cartoccio con pomodorini e olive - Cotoletta alla milanese con insalata mista Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con salsa di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente - Crema catalana - Gelato artigianale con frutta fresca Bevande: - Vini locali selezionati - Birre artigianali - Acqua minerale - Bibite analcoliche Il menù potrebbe variare in base alla disponibilità stagionale degli ingredienti. Buon appetito!