Menù L'Alchimista del Gusto a Grumolo Delle Abbadesse: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Biss di battuta al coltello di Garronese veneta
18.00 €
Catalana di mare su crema di piselli
15.00 €
Gelato delicato all'aglio su coulisse di pomodoro con crostici di pane basilico
10.00 €
Piatto
Risotto alla clorofilla di basilico con garusoli
15.00 €
Gnocchi di patate con tartufo nero di Gambugliano con fonduta di pecorino abbinato con foglie di menta
15.00 €
Selezione di carne alla griglia
25.00 €
Dessert
Sfogliatina di crema pasticcera e fragole
5.00 €
Gelati o sorbetto della casa
5.00 €
Tartelletta di pasta frolla morbida con crema di nocciole e cacao, fragole e frutti di bosco
5.00 €
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