Menù di Ristorante Enoteca “ Osteria Del Lago” Bolsena
Antipasti:
- Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini
- Insalata di mare con polpo, gamberi e seppie
- Bruschetta con pomodoro fresco, basilico e olio extravergine di oliva
Primi piatti:
- Tagliatelle fatte in casa con ragù di cinghiale
- Risotto allo zafferano con scampi e zucchine
- Gnocchi di patate con crema di tartufo e funghi porcini
Secondi piatti:
- Filetto di manzo alla griglia con patate al forno
- Spigola al cartoccio con verdure di stagione
- Coniglio in porchetta con contorno di verdure saltate
Dolci:
- Tiramisù fatto in casa
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Vini:
- Bianco Orvieto Classico
- Rosso Montefiascone
- Rosato Cerveteri
Caffè:
- Espresso
- Macchiato
- Caffè lungo
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