Pinza: il migliore a Grottaminarda

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Dicono di noi: Capitati qui per caso, decidiamo di fermarci a mangiare una pizza veloce per riprendere il viaggio. Una sosta migliore di questa non poteva capitarci. Non mangiavo una pizza così buona da davvero molto tempo. Gli ingredienti, prima fra tutti la bufala, era squisita ma non è stata questa a stupirmi infatti parto dall’idea che in queste zone gli ingredienti sono superiori alla media. Ciò che mi ha lasciato senza parole è stata la pasta della pizza: per nulla molle (come sono molte pizze campane), ma fragrantissima. Ottima la cottura e buonissima anche la crosta. Grazie perché da molto tempo non mangiavo una pizza con un impasto eccezionale come il vostro, bravi! Prezzi onesti e possibilità di mangiare all’aperto. Personale cortese e per nulla invadente. Bravi!