Menù Ristorante Pizzeria Al Capriccio a Gropello Cairoli: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Degustazione terra

Salumi e formaggi tipici

12.00 €

Fantasia di mare

5 assaggi proposti dallo chef

14.00 €

Caprese calda con burrata

10.00 €

Polpo dorato su crema di patate

12.00 €

Piatto

Risotto alla birra con salsiccia e crema di pecorino

9.00 €

Scialatielli sapore di mare

12.00 €

Tagliatelle con porcini e crema di tartufo

9.00 €

Spaghetti vongole e bottarga

12.00 €

Dessert

Dolci fatti in casa

5.00 €

Dolci Sal de Riso

5.00 €

Pizze

Speciale Tartufo

Impasto a lunga lievitazione, stracciatella e culatello al tartufo

9.00 €

Speciale Salmone

Impasto a lunga lievitazione, stracciatella, rucola e salmone affumicato

9.00 €

Oro dell’Etna

Crema di pistacchio di Bronte, mozzarella di bufala, crudo di Parma e Grana Padano DOC

8.00 €

Verace

Impasto a lunga lievitazione, Fior di latte di Tramonti, pomodorini freschi e basilico

6.00 €

Benvenuti al Sud

Fior di latte di Tramonti, acciughe di Cetara, basilico, pomodorini secchi e freschi

8.00 €

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