Menù di La Birroteca Di Greve

Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi toscani - Crostini misti con pomodoro fresco e basilico - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano - Frittura mista di pesce Primi piatti: - Pappardelle al ragù di cinghiale - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina - Tagliatelle al tartufo nero - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia Secondi piatti: - Bistecca alla fiorentina - Tagliata di manzo con rucola e pomodorini - Guancia di maiale brasata al Chianti - Filetto di branzino alla griglia - Pollo alla diavola con contorno di patate arrosto Contorni: - Patate al forno - Verdure grigliate - Insalata mista - Fagioli all'olio - Spinaci saltati in padella Dolci: - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato - Crema catalana - Gelato artigianale Vini: - Chianti Classico - Brunello di Montalcino - Vernaccia di San Gimignano - Vino Nobile di Montepulciano - Rosato del Salento Bevande: - Acqua naturale o frizzante - Birre artigianali - Caffè espresso - Digestivi vari