Dicono di noi:
Al Centro Commerciale le Isole mancava una vera pizzeria e PIE ha tappato questo buco. Bell'idea una pizza self service dove scegli tutto, dal tipo di impasto ad ogni ingrediente, e la tua pizza cresce davanti a te, viene infornata e consegnata in un attimo. Personale esperto, molto gentile ed accondiscendente, professionale. Locale nuovo e carino. Fin qui 10 e lode.
La pizza però è stata una sgradita sorpresa, ottima alla vista ed al l'assaggio, se escludiamo il pomodoro cinese troppo acido, ma decisamente troppo impegnativa alla digestione.
Bel posticino, un po' caro (30 € 2 pizze e 1 birra), adatto quando impareranno a far lievitare la pasta, ad idratarla al punto giusto, e ad usare materie prime meno economiche.
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