Recensioni di Panificio Malafronte, Gragnano

Tra i migliori panifici di Gragnano e dintorni.

Da quando lo conosco, moooolto prima che fosse premiato da Gambero Rosso, ero già certo che fosse uno dei migliori panifici in assoluto. E si che ha una gran bella concorrenza in zona. Ma basta vedere la fila che si fa all'orario di sfornatura dei "cafoncelli". Ma tutti i tipi di sfornati sono al top, compresi i "panuozzi" che pure si possono prendere a qualunque ora. Se il pane è la sua fragranza appartenessero alla poesia quelli di Malafronte sarebbero "M'illumino d'immenso"

Avevo già preso il panuozzo da loro ma questa volta lo abbiamo mangiato li, posto informale molto carino, il proprietario molto simpatico, la commessa molto professionale e disponibile

Ottimo panificio , pulitissimo varie specialità di pane sempre buono.Personale sempre disponibile e cordiale

Ci siamo fermati in questo forno guidati dall'istinto e dal profumo che ne veniva fuori. Vi abbiamo mangiato con golosità la specialità del posto, il panuozzo: superbo, da leccarsi di baffi. Un'accoglienza familiare e schietta che invita alla sosta per godere delle mille prelibatezze che questo antico forno di Gragnano sa offrire.

Di passaggio prima di tornare in Calabria ho acquistato diverse specialità oltre al pane ai cereali che ho apprezzato anche il giorno dopo...tutto davvero ottimo

Un odore davvero invitante, rosticceria favolosa con un ripieno ricotta e salumi davvero prelibato. Il panettone artigianale al cioccolato è una vera delizia. Ci ritornerò perché non ho ancora assaporato il loro pane! Top

Il pane a lievitazione naturale è chiamato «pane speciale». C'è di semola rimacinata (eccezionale rapporto qualità/prezzo), e di grani antichi, che costa di piú ma è quello da scegliere se volete deliziarvi. Buonissimo quello di segale. Eccezionali i grissini, disponibili in molti tipi. Anche cercando paragoni tra i grissini piú rinomati, difficilmente ne troverete altri che si possono paragonare a questi. Il servizio clienti per la vendita online non è organizzato molto bene, e per questo do 4 stelle. Ad esempio sul sito, non viene indicato se il pane partità «subito», o dopo una settimana, e anche contattandoli le risposte non sono molto efficienti e chiare. Inoltre, sarebbe bello trovare anche sul sito qualche tipo di pane in piú, visto che in negozio se ne trovano molti altri tipi.

Il panificio per eccellenza dove i 3 pani gambero rosso, loro bigliettino da visita, dicono tutto su quest'attività dove pane, focacce e grissini, oltre che panettoni e colombe artigianali, sono di primissimo livello.

Il panificio storico per eccellenza di Gragnano, prodotti un po' cari ma la qualità è alta, come il pane fatto di farina macinata a pietra a 7.50€ al kg.

È in grande negozio con un assortimento alimentare medio alto completato da una grande cortesia dei titolari!! Ottimo per realizzare strenne natalizie, motivo della mia visita!!

Ottimo panificio oltre al pane è posto che se ti mangi un panino,pizza o un panuozzo ti consoli è tutto buono è veramente un posto da visitare

Molte qualità di pane, ci trovi di tutto dagli impasti con vari lievito naturale , alle farine speciali , alle focacce ,dolci biscotti e tantissime altre specialità tutte buonissime

Magnifico per qualità e freschezza dei prodotti che sono molteplici ed accuratamente preparati prezzi adeguati e concorrenziali rispetto delle norme anticovid oltre all'ottima cortesia del personale

Ottimo pane, panuozzi e tutto ciò che riguarda la panificazione

il locale si presenta in modo molto accogliente , attenti anche agli amici diversamente abili. tutte le referenze sono ben visibili. provata la colomba è risultata ECCEZIONALE , nella sua fragranza che avvolge tutti i profumi del sud...colomba di filiera artigianale, lievito madre e lasciata lievitare per 72 ore, buon abbinamento con lo spumante delle cantine marianosabatino CONSIGLIATISSIMO —

Il gioielliere della panificazione. Ci si trova una varietà straordinaria,per qualsiasi gusto ed esigenza. Tutto di prima scelta.

Ottimo panificio, tanta varietà, forse l'unica pecca I prezzi un po' altini, ma la qualità c'è....