Menù di La Robinia

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Tagliere di salumi e formaggi tipici della zona - Crostini con crema di pecorino e miele Primi piatti: - Paccheri alla Nerano con zucchine e provolone del Monaco - Risotto ai funghi porcini - Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella - Tortelli di zucca con burro e salvia Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Branzino al cartoccio con verdure - Scaloppine al limone con contorno di spinaci - Coniglio al forno con patate Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con salsa ai frutti di bosco - Torta della nonna - Sorbetto al limone Vini: - Barbera del Monferrato - Gavi di Gavi - Bonarda dell'Oltrepò Pavese - Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità dei prodotti.