Menù di Enoteca Regionale La Serenissima

Certamente! Ecco un possibile menù dell'Enoteca Regionale La Serenissima a Gradisca d'Isonzo: Antipasti: - Tagliere di salumi e formaggi locali - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze - Polenta con ragù di cinghiale e funghi porcini - Crema di zucca con crostini di pane Primi piatti: - Risotto ai frutti di mare - Gnocchi di patate al tartufo - Lasagne al forno - Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia - Spaghetti alla carbonara con guanciale croccante Secondi piatti: - Baccalà mantecato con polenta - Filetto di maiale al mirto - Costine di agnello alla griglia - Branzino al forno con patate e olive - Cotoletta alla milanese con insalata mista Contorni: - Insalata verde con pomodorini e mais - Patate arrosto con rosmarino - Verdure grigliate - Caponata di melanzane - Fagioli all'uccelletto Dolci: - Tiramisù della casa - Panna cotta con frutti di bosco - Torta di mele con gelato alla vaniglia - Semifreddo al cioccolato - Mousse al limone con biscotti sbriciolati Vini: - Ribolla Gialla del Collio - Refosco dal Peduncolo Rosso - Friulano - Picolit - Pro