Menù di Caffè Al Corso

Antipasti: - Insalata di mare: mix di frutti di mare freschi con pomodorini, olive e olio extravergine di oliva - Bruschetta al pomodoro: pane tostato con pomodori freschi, aglio, basilico e olio extravergine di oliva - Prosciutto e melone: prosciutto crudo di Parma con melone fresco - Carpaccio di manzo: fettine sottili di manzo marinato con rucola e scaglie di parmigiano Primi piatti: - Spaghetti alle vongole: pasta con vongole fresche, aglio, prezzemolo e peperoncino - Risotto ai funghi porcini: risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano - Lasagne al forno: lasagne fatte in casa con ragù, besciamella e parmigiano - Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro, mozzarella e basilico Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia: branzino fresco alla griglia con contorno di verdure - Scaloppine al limone: fettine di vitello con salsa al limone e contorno di patate al forno - Tagliata di manzo: tagliata di manzo alla griglia con rucola e pomodorini - Pollo alla cacciatora: pollo cotto lentamente con pomodoro, peperoni e olive Dolci: - Tiramisù: classico dolce al caffè con savoiardi, mascarpone e cacao - Panna cotta: dolce cremoso con coulis di frutti