Menù di Eightyone Ristopub

Antipasti: - Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana - Insalata di mare con gamberi, calamari e polpo - Mozzarella di bufala con pomodorini e basilico - Tartare di tonno con avocado e sesamo Primi piatti: - Spaghetti alle vongole - Risotto ai frutti di mare - Penne alla norma con melanzane e ricotta salata - Gnocchi al pesto di pistacchio Secondi piatti: - Filetto di manzo alla griglia con patate al forno - Pesce spada alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di tonno con rucola e pomodorini - Coniglio alla cacciatora con olive e pomodoro Contorni: - Insalata mista - Patate al forno - Verdure grigliate - Caponata siciliana Dolci: - Cannolo siciliano - Tiramisù - Panna cotta con frutti di bosco - Torta al cioccolato Bevande: - Vini locali e internazionali - Birre artigianali - Bibite analcoliche - Acqua minerale Il menù potrebbe variare a seconda della disponibilità e della stagionalità degli ingredienti.