Menù La Sciara a Giardini Naxos: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Veli di cernia bianca affumicata in casa, servita con cipolla caramellata e coulis di fragole

24.00 €

Polpo Scottato ai ferri con patata siracusana in diverse consistenze, polvere di olive nere e capperi di pantelleria

20.00 €

Battuta di manzo cinisara congelato al maiorchino e crostini di pane all'aglio

18.00 €

Piatto

Fagottino con ripieno di ricotta e spinacino fresco, su guazzetto di vongole allo zafferano

20.00 €

Trancio di tonno scottato al sesamo nero con riduzione di soia e caponatina in agrodolce

24.00 €

Costine di agnello marinate al timo e grigliate servite con parmigiana di melanzane e patate arrosto

22.00 €

Dessert

Sfogliatella tiepida alle mele dell'Etna con granella e gelato al pistacchio

8.00 €

Tortino tiepido al pistocchio congelato artigianale al caramello

8.00 €

Gelati artigianali

8.00 €

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