Recensioni di Ristorante Villa Ambra L'oste Dispensa, Orbetello

Bellissimo locale sul mare con una meravigliosa terrazza affacciata sul mare della Giannella e sul golfo di Porto Santo Stefano e Talamone. La cucina è ovviamente votata alle pietanze di pesce con una grande attenzione anche ai prodotti del territorio e della Laguna di Orbetello. Uno dei pochissimi locali dove trovare ancora il "pesce vero" e non quei banalissimi surrogati proventi dagli allevamenti. Ottima preparazione e valorizzazione del pesce azzurro (sgombro, acertolo, sardine) e pelagici locali (leccia, ricciola, palamita). Il servizio accompagna e guida i clienti in questo viaggio bellissimo in mezzo al mare... Solo tanti complimenti. 👏

Erano passati cinque anni dall'ultima volta che sono venuto in questo locale e l'ho trovato completamente rinnovato e molto più bello e con una terrazza con vista sul mare favolosa. La cucina è rimasta di ottimo livello con piatti molto studiati con un buon rapporto qualità prezzo una cantina molto fornita. Tutti i piatti hanno una particolarità di materia prima a km 0 o presidio Slow Food e vengano egregiamente spiegati dai camerieri i piatti stessi arrivano sul tavolo E durante l'ordinazione.

Una cena eccellente in un locale incantevole. Abbiamo mangiato ottimi primi di pesce particolarmente elaborati ma che rispecchiano i gusti toscani e abbiamo concluso con un guazzetto di pesce fresco memorabile. Non do tutte 5 stelle perché abbiamo aspettato molto, una portata è arrivata sbagliata e il prezzo è un po’ alto. Comunque consigliatissimo!

Locale bellissimo con un affaccio sul mare meraviglioso. C'è una cura per l'ambiente e per il cliente che si nota subito ed è presente anche nei bagni, pieni di attenzioni verso i frequentatori. Il cibo è molto buono, presentato bene e di grande carattere, tutto sembra perfetto ma non è così. Il servizio è lentissimo e molto nervoso, non gliene faccio una colpa, due soli camerieri a gestire tutto farebbe impazzire chiunque. Appena arrivati ho chiesto un seggiolone per la bimba, dopo 20 minuti in piedi ancora non era arrivato, ordinazioni prese dopo più di mezz'ora, piatti serviti dopo un altra mezz'ora, fila alla cassa per pagare, purtroppo i due ragazzi devono districarsi tra mille cose e fanno il possibile. Basterebbe una persona fissa alla cassa che fa anche accoglienza per rendere questo posto indimenticabile.

Ambiiente moderno e arioso vista bellissima mare a 10 metri,Tramonto mozzafiato,servizio ottimo. Camerieri preparati ,ci ha servito Massimo una risorsa per il locale .Cibo ottimo ,niente congelato carta dei vini ampia . Buono il crudo di pesce ,e la carbonara di mare.Dolci genuini di una bontà mai assaggiata, da provare il sorbetto con le fragole o al cioccolato.prezzo ottimo 60 euro dall'antipasto al caffè

Deliziosa scoperta girovagando per la toscana. Da premettere che si è prenotato la sera prima,per sicurezza, visto che con amici si era in zona e con un amico a 4zampe in aggiunta. Disponibili da subito anche per la presenza del nostro cane; siamo entrati e siamo stati accolti in un locale meraviglioso,pulito e organizzato. Il personale è preparato e accorto,ogni piatto ci è stato presentato in maniera semplice ed esaustiva,senza fronzoli odiosi. La qualità del cibo è super,ottimo impiattamento. La location è a dir poco superlativa,in pratica si pranza in riva al mare con una vetrata che ti fa godere del panorama. Solo cose positive per questo posto che consiglio assolutamente. P.s. la chicca è :un pezzo della canzone di De Andrè sulla scalinata e Alda Merini sulla lavagna dell'enoteca a vista....poesia pura. Complimenti

Bel ristorante con una piacevole veranda/terrazza vista mare. Si mangia bene, i piatti sono curati, si vede che c’è una ricerca alle spalle. Particolare attenzione al pescato e materie prime locali. Servizio acerbo e con qualche disattenzione, ma era una giornata particolarmente affollata. Tutti i camerieri comunque molto gentili.

Posto molto carino, siamo stati molto bene a pranzo, ma il mio consiglio è andarci la sera, sono certo che il posto sarà ancora più bello e romantico....

Locale molto carino , fresco e giovane, una bellissima vista sul mare, il cibo è molto curato e hanno una buona la scelta dei vini . Personale gentilissimo ed efficiente!! Da provare!!

Eccellente !!! Piatti buonissimi , pesce crudo ottimo , come del resto , tutto !!! Consiglio di prendere la carbonara di cozze …. Wow 🤩 Stra consiglio !!!!!!! Anche per il prezzo , più che onesto per la qualità offerta !