Menù Dukas a Genzano di Roma: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Suppli classico

1.50 €

Bruschetta pomodoro

1.50 €

FIORI DI ZUCCA FRITTI

ripieni di Alici e mozzarella

2.50 €

TAGLIERE DUKAS

10.00 €

DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI

servito con Miele e marmellate dedicate

12.00 €

TAGLIERE "BASSIANO E BASTA"

Prosciutto di Bassiano Affinato al Legno di Faggio

10.00 €

Piatto

Pizza Margherita

fiordilatte eMozzarella e Basilico

7.00 €

Pizza Porchettona

fiordilatte Cicoria ripassata e Porchetta "LEONI" DOP

9.00 €

Bistecca

300 gr abbondanti di Bistecca di Costa alla Griglia servita con cipolle caramellate e Glassa di Aceto Balsamico oppure Rucola e pachino a piacimento

14.00 €

POLENTA CON PORCINI

10.00 €

SPAGHETTI/RIGATONI ALLA CARBONARA

10.00 €

PIZZA GOURMET

fiordilatte, Noci Pere e Gorgonzola

9.00 €

PIZZA ELFICA

Fiordilatte, Speck Affumicato del Trentino e Salsa di Tartufo

9.00 €

Dessert

dolce del giorno

5.00 €

BIRRE ARTIGIANALI ALLA SPINA E BOTTIGLIA

"ICHNUSA NON FILTRATA" ALLA SPINA

birra Artigianale Bionda SARDA ,la cui caratteristica sta proprio nel colore torbido in quanto NON FILTRATA

"IPA" ALLA SPINA

Birra Americana leggermente AMARA ma dal Gusto Unico

"AFFLIGEM BLONDE" ALLA SPINA

Artigianale d'Abbazia Belga CHIARA

"AFFLIGEM ROUGE" ALLA SPINA

Artigianale d'Abbazia Belga nella versione ROSSA

BIRRIFICIO DEL DUCATO

ampia selezioni di artigianali in bottiglia

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