Recensioni di Rifugio..."pranzo A 10 Euro", Genzano di Roma

Io e mia moglie siamo venuti con nostra figlia di quattro anni, ci siamo rilassati, abbiamo gustato un'ottima cena e passato una bella serata. L'accoglienza e la spontaneità dei proprietari, Danilo e Daniela è sicuramente il punto di forza di questa osteria dove ti senti subito a tuo agio. Come a casa qui la cucina è semplice, gustosa e fatta con il cuore. La scelta dei piatti è volutamente limitata, e non delude. Pochi, ma buoni! Per esempio, come primi noi ci siamo divisi delle fettuccine tagliate al coltello, una porzione con ragù rosso di chianina e una con pesto alle erbe di campo con gorgonzola. Il localino è incastonato tra gli antichi palazzi di un piccolo vicolo lontano dal "caos" del centro città, a pochi passi da un belvedere da cui ammirare il lago di Nemi prima e dopo il pasto. Se vai a Genzano, fai un salto qui.

Trattoria piccola e graziosa. L'ambiente è molto curato e il personale gentile. Il menù è molto ristretto, ma va tutto a vantaggio della qualità e della quantità! Prezzi adeguati.

È la terza volta che torniamo nell’arco di qualche anno…e devo dire che ci siamo trovati sempre benissimo. Cibo genuino e buono, posto caratteristico e proprietari simpatici. Complimenti. Al giorno d’oggi non è facile trovare un posto dove mangiare bene.

Luogo particolare, ti ritrovi indietro nel tempo al limite di una favola. Proprietari gentili e soprattutto alla mano e simpatici. Cibo ottimo, porzioni abbondanti e qualità alta, tutto fatto in casa e si sente (dalla frittata dell'antipasto all'amaro). Buono anche il vino rosso. Conto... Ci sta. Potrebbe sembrare alto, ma secondo me vale ciò e come ho mangiato. Purtroppo il pos, tra maltempo e posizione, ha fatto i capricci, non è di certo colpa loro, ma loro gentilissimi e ci invitavano a pagare la quota mancante "la prossima volta". Segnato per un "ci ritorno".

Luogo fantastico, locale meraviglioso, la magia della semplicità con proprietari gentili e professionali. Tutto fatto in casa .....si respira aria di famiglia.....sono rimasto positivamente incantato di così tanto amore e tanta passione...alla prossima.. grazie Danilo e Daniela felice di avervi conosciuto...

Le foto parlano da sole. Locale piccolo e super accogliente. Rustico ed elegante. Ogni elemento d'arredo e' semplice ma scelto con cura. Siamo stati meravigliosamente. Ottime paste, una panna cotta eccezionale fatta in casa e per chiudere uno Cherry buonissimo. Si sta come a casa della nonna. Il personale e' simpatico e super cordiale. Appena usciti dal locale potete affacciarvi sul lago e concludere il pranzo o la cena nel migliore dei modi.

"Scegli il lavoro che ami e non lavorerai nemmeno un giorno in tutta la tua vita". Questo è esattamente il pensiero che si ha guardando i volti di questi due ragazzi. Si entra in questo piccolo angolo felice che al solo guardarlo si scalda forte il cuore al pensiero della casa dei nonni; si viene accolti da una coppia di ragazzi che in realtà giusto il tempo di un pranzo e già li puoi chiamare amici; e che pranzo! Un antipasto di montagna ricco e gustoso, comprensivo di affettati vari, bruschette, frittatina, fagioli e chi più ne ha più ne metta; siamo poi passati al primo: io e mio marito abbiamo scelto le fettuccine al ragù bianco, ne abbiamo presa una porzione in due per riuscire ad assaggiare anche il secondo e il dolce. Una sola parola potrebbe descrivere al meglio le fettuccine: deliziose. In effetti la fettuccina era di uno spessore deciso, una bella consistenza e una cottura perfetta; il ragù era davvero magistrale, e vorrei sottolineare che il ragù bianco è più difficile da insaporire rispetto a quello rosso perché in fondo il pomodoro dà un buon sapore a tutto, invece in questo caso, pur essendo bianco, risultava cremoso, ricco e saporito. Abbiamo scelto di prendere anche una bistecca di vitella cotta alla brace e due porzioni di melanzane grigliate anche queste direttamente cotte nel camino, tutto buonissimo, mi torna l'acquolina in bocca a ripensare a quella bistecca cotta in modo perfetto e condita con la giusta dose di sale grosso. Abbiamo poi preso una crostata con la marmellata e si sentiva che era fatta in casa, era delicata e decisamente digeribile. Insomma, non so se ho reso abbastanza l'idea, ma concludo consigliando assolutamente di andarci almeno una volta per godere di un piacevolissimo pranzo tranquillo e vedrete che di certo avrete voglia di tornarci, anche perché non temete, il conto è una piacevole sorpresa esattamente come tutto il resto.

Mangiato benissimo e mi sono emozionato in questa piccola hosteria di piccola dimensione ma di grande calore. La più grande e piacevole sorpresa è stata conoscere il proprietario e la sua consorte, bella e gentile, aperti allo scherzo, con i quali abbiamo potuto trascorrere anche un dopo pranzo molto divertente, tra scherzi, provocazioni e discorsi più seri. Vi ringrazio e con il dispiacere del proprietario... tornerò a trovarvi ahahah , un saluto e un abbraccio:-)

Abbiamo scoperto questo posto grazie a Google. La classica osteria di altri tempi a gestione familiare. Danilo e Daniela due persone meravigliose che ci hanno fatto sentire a casa. Un Capodanno fuori dal caos dei soliti ristorante in una cucina semplice con il gusto della pasta fatta in casa e della carne e delle verdure cotte al camino. Un posto che offre inconsapevolmente una lettura intimistica della vita e in cui i padroni di casa ti accompagnano a scoprire quella strana leggerezza dell'essere... insomma un posto consigliato vivamente per vivere un'esperienza a 360 gradi oltre la semplice degustazione del cibo.

Daniela e Danilo, CHE SPETTACOLO. Due giovani ragazzi romani che hanno fatto la differenza a Genzano. È un locale veramente carino, accogliente, romantico e curato in ogni particolare. E SOPRATTUTTO, SI MANGIA DIVINAMENTE. Tutti alimenti genuini, per lo più fatti in casa: dalla pasta, ai dolci e ai liquori e tutti ingredienti naturali. Prezzi giusti, ma bassi. CHE DIRE ANCORA!: BRAVI, MERITATE PIÙ DI 5 STELLE. GRAZIE.