Menù di Ristorante "al Miralago" Da Carlo E Ilaria

Antipasti: - Carpaccio di salmone con rucola e agrumi - Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie - Bruschetta con pomodori freschi e basilico Primi piatti: - Risotto allo zafferano e gamberi - Spaghetti alle vongole veraci - Gnocchi al pesto con pomodorini e burrata Secondi piatti: - Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione - Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana - Saltimbocca alla romana con contorno di patate al forno Dolci: - Tiramisù tradizionale - Panna cotta con coulis di frutti di bosco - Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia Bevande: - Vini locali della zona - Acqua minerale naturale - Bibite analcoliche assortite Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti freschi di stagione.