Sciarock è un ristorante situato a Gallipoli, famoso per la sua cucina creativa e innovativa. Ecco il menù con alcuni dei piatti più apprezzati:
Antipasti:
- Tartare di tonno con avocado e lime
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
- Insalata di mare con gamberi, polpo e seppie
- Polpette di melanzane con salsa allo yogurt
Primi piatti:
- Linguine alle vongole
- Risotto ai frutti di mare
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
- Paccheri con gamberi e zucchine
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Spigola al cartoccio con patate e olive
- Arrosto di maiale con salsa al vino rosso
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto alla frutta
Il menù di Sciarock a Gallipoli offre una vasta selezione di piatti deliziosi che soddisferanno tutti i gusti e le preferenze culinarie. Buon appetito!
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