Recensioni di La Giara Art, Gallipoli

Ottima esperienza, Nicola il proprietario grande professionista. Pizza ottima , con impasto ad alta digeribilità, prodotti davvero eccezionali, dalla farina a tutti i componenti.Non mangiavo una pizza così buona da tantissimo tempo , posso dire che sia La miglior pizzeria di Gallipoli . Consigliatissimo

Ottimo posto ti senti a casa se ti vuoi sentire a Napoli. Titolare molto disponibile e professionale oltre alla simpatia. Abbiamo preso frittura e pizze da un menu curato nei minimi dettagli i fritti sono veramente buoni per non parlare della pizza. Consiglio vivamente di farci una tappa.

Ci siamo tornati due sere consecutive perché ci è piaciuto tantissimo. Pizze super farcite deliziose e con impasto leggerissimo. Abbiamo ordinato come antipasti montanare, impepata di cozze, friarielli, Chips cacio e pepe , crocchette ripiene ed avremmo assaggiato ancora altro perché credo sia davvero tutto strepitoso. Personale disponibile, gentile e rapido nel servizio. Accoglienza ed attenzione al cliente e portate di ottima qualità contraddistinguono questo posto dove ci torneremo ogni volta che saremo qui per le vacanze al mare. Grazie Gennarino per la tua gentilezza e professionalità...grazie per aver accontentato e compreso la mia esigenza di tenere la piccola in un posto più riservato. 5 stelle sono troppo poche per tutto, complimenti!

Locale che, internamente, si presenta piccolo e carino, con un'atmosfera calda e accogliente allietata da buona musica di sottofondo; prevede anche la possibilità di accomodarsi in un dehor, perfetto per la stagione estiva. Il posto è a due passi dal Corso, centro della movida gallipolina. Il menù è una buona commistione tra quello di una trattoria, dove primeggiano le opzioni di pesce, e quello di una pizzeria napoletana. L'impasto, leggero e digeribile, è declinato in molteplici modi, dalla classica pizza, al calzone, al fatidico tronchetto. La quantità e qualità delle materie prime, la cottura superba e gli abbinamenti proposti ( dai classici intramontabili a quelli più sperimentali) rendono questo prodotto uno dei migliori del salento. A fare da cornice a tutto questo un personale cortese e disponibile, che vi farà sentire coccolati e come a casa.

Domenica sera abbiamo cenato in questa Pizzeria. Camminando in una traversa di Corso Roma ci è balzata agli occhi questa Pizzeria napoletana e ci siamo fermati a cenare. È stata un’ottima scelta! Credo di aver mangiato la pizza più buona fino ad oggi. Il personale e il titolare cordiali. Ci hanno fatto sedere all’esterno in un tavolo per quattro anche se eravamo in due con il cagnolino. Il rapporto qualità prezzo ottimo! Abbiamo ordinato una porzione di polpette di polpo (6 pezzi), un fritto misto Napoli (1 crocchè, 1 arancino, 1 frittata di pasta, verdure pastellate, paccheri e fiore di zucca), una pizza porchetta, un tronchetto mortazzo, 2 bottigliette di coca cola, un acqua 0,75 e 2 caffè. Abbiamo speso € 23,80 a persona. Ci ritorneremo! Vogliamo provare anche il ristorante e il pesce. Grazie per la splendida cena.

Pizza meravigliosa, fragrante anche a casa, sapore davvero di latte, ingredienti sopra la media. Consigliatissimo anche per il rapporto qualità prezzo.

ECCEZIONALE Abbiamo scelto questo locale per la sua ottima valutazione, e le aspettative sono state superate. Antipasto a base di crudo, olive e mozzarella squisito, accompagnato da focaccia calda; la qualità degli ingredienti c’è e si sente. Le pizze erano DELIZIOSE, a partire dall’impasto passando per la salsa e terminando con gli ingredienti. Il tutto accompagnato da un servizio efficiente, veloce e cordiale. 10 E LODE!

Piacevolmente sorpreso da questa pizzeria. Ammetto che non adoro il fatto di non poter prenotare, mi piace andare sul sicuro al posto di dover riprogrammare la serata per mancanza di posti a sedere, ma comunque siamo stati fortunati e il posto c'era. La pizza era buonissima, tipico impasto napoletano con ingredienti di qualità, ci tornerò sicuramente!

Pizze molto buone, con prodotti freschi e di qualità. Abbiamo preso una bufalina e una Salento, l'impasto era tipico napoletano, molto leggero e un spesso, alveolato sui bordi. Personale molto gentile e cordiale. Locale piccolo con a disposizione tavoli sia all'interno sia all'esterno. Tavoli molto belli, peccato per quelli in metallo che mostravano alcuni segni di ruggine. Molto bella l'idea del menu sul QR code, anche se ormai é di uso comune.

Pizza secondo la tradizione napoletana in quel di Gallipoli: siamo stati molto bene, personale cortese e disponibile. Non abbiamo potuto fruire dello spazio esterno durante la cena a causa del maltempo, ma devo dire che l'ambiente interno è stato accogliente, in più lo staff si è prodigato essendo un gruppo piuttosto numeroso.