Cucina Contemporanea a Galatina: i 10 migliori ristoranti

Dicono di noi: C'è molto stile in questo ristorante nel centro della città, location unica, cibo molto buono e le rivisitazioni dei piatti locali ben riuscita. Manca ancora molto se si vuol portare il ristorante ad un certo livello, la terrazza in cui ci sono i tavoli e molto ben arredata ed illuminata, ma non si può fare a meno di notare che siamo stati seduti vicino ad un deposito di sedie in plastica, inoltre vedere pallet e scatole in giro non è il massimo, non è quello che un cliente si aspetta di trovare in questo locale. Ci sarebbe da lavorare un pò anche sul personale, troppa finta cortesia invadente e disparità di trattamento tra i tavoli. Comunque non vuol essere una recensione negativa, ma un invito a migliorare, l'idea c'è ed è giusta secondo me.

Menù del ristorante: Maccheroncini freschi e bocconcini di cuore filetto baccalà €14.00 , Sformatino di carciofi su cremoso di patate Nicola e fonduta di Parmigiano €8.00 , Parmigiana di melanzane in tortino su salsa di fungitielli €8.00 , Bombette su cremoso di patate e spinaci al vapore €14.00 , Fave e cicorie selvatiche €5.00

Dicono di noi: Locale ben curato,mangiare buonissimo,personale professionale e gentile,camere eccellenti con pulizia superlativa. Che dire un posto così è difficile da trovare. Complimenti a tutti voi