Recensioni di Waves, Gaeta

Ristorante curato, elegante e pulito. Cibo di qualità e ricercato, mangiato due sere consecutive sia pesce che carne. Crudi e primi di pesce superlativi ma anche la carne è su un livello molto alto. Provata anche la Colazione , cornetti fatti da loro veramente ottimi. Rapporto qualità / prezzo molto buono. Complimenti a tutto il personale molto professionale, attento e accogliente. Ringraziamo anche il famoso Chef Lenti per la piacevole chiacchierata con noi. Un saluto dai ragazzi di Roma.

Serata meravigliosa all'insegna della professionalità, atmosfera e qualità assoluta. Notevoli i cocktail, ho appezzato la preparazione del barman nel consigliarci, guidandoci in un percorso di sapori unico. Bellissima serata trascorsa troppo velocemente. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono passare una serata super con un ottimo rapporto qualità prezzo. A presto♡

Ho dato 5 stelle a tutto: Cibo - Servizio - Ambiente. Stelle totali 4, mi riservo una per valutare la cena ed il menù alla carta. Sono rimasto colpito positivamente, appena entri si nota immediatamente che sei un locale di classe....arredamento, colori e esposizione dei prodotti eccellenti. Personale qualificato e cordialissimo, cibo buonissimoooooo, ho preso il menù dei secondi ad 11,90€ con cotoletta e patate al forno completo con acqua frizzante (in vetro) e pane 🍞. Complimenti allo Chef 👨‍🍳

Locale piacevole e curato. Personale qualificato ed educato abbiamo provato la loro carne veramente eccezionale. Sicuramente da ritornarci

Locale semplicemente fantastico.....entri e sembra di essere in un locale tipico milanese...ottimo servizio...personale professionale e qualificato che vi illustra con magia le cose che scegliete....locale pulito e ben curato in ogni minimo dettaglio....piatti unici curati dall eccellente chef lenti.....contrasti di sapori che fanno diventare i piatti magici...una cantina di alto livello...che dire...solo da provare....consigliatissimo....

Purtroppo l'ho scoperto l'ultima sera del mio soggiorno a Gaeta,dopo aver già cenato altrove....ma per un cocktail di fine serata è stata veramente una piacevole scoperta...locale top curato nei minimi particolari,personale gentilissimo e super preparato...se fosse stato nella mia città sarebbe stato il mio locale preferito! Tornerò di certo per provare la cucina😉

Locale molto spazioso e tranquillo. Siamo stati in due per cena e abbiamo assaggiato tre antipasti, una pizza al padellino e due dolci. Tutto buonissimo. Mi hanno particolarmente colpito la zucca mantovana e il terramisu. Ma anche la pizza, la tartare e l'uovo erano ottimi. Si spende mediamente un pò di più di un classico ristorante, senza arrivare a cifre spropositate da chef stellati, ma tutto è giustificato dal livello dei piatti. Servizio accorto e gentile. Avendo la cella frigo per frollature lunghe e tagli come la sashi finlandese tornerò certamente anche solo per una bistecca. Complimenti.

Entrata casualmente dopo la spesa nel supermercato accanto, diciamo che non ti aspetti un posto così nel parcheggio di un supermercato e questa è una nota molto positiva. Abbiamo mangiato molto bene. Carne e pesce cotti bene, abbinamenti molto equilibrato e anche le verdurine di accompagnamento erano squisite, cosa che sembra scontata ma non la è. Spendo un po’ di più rispetto certi ma è i prezzi sono onesti per il servizio è ciò che ti viene offerto. Vasta opzione anche per quanto riguarda i cocktail con abbonamenti particolari molto apprezzati, soprattutto per chi ama bere per sperimentare e non solo per prendersi una tuona! Consigliato.

Ho scelto di festeggiare il mio compleanno in questo bellissimo locale ,dove ho avuto modo di degustare un raffinatissimo menù a base di pesce ,un plauso va allo chef ed ai suoi collaboratori ma anche al servizio impeccabile in gentilezza ,accoglienza , cortesia e pulizia .super consigliato

Personale competente, gentile e accogliente. Ho passato un piacevolissimo pomeriggio gustando dei buonissimi cocktail consigliati dal Barman Salvatore... bravissimo!!!!! 👏