Menù Ritorno di Fiamma a Frascati: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Polpo scottato su crema dello chef, baccalà fritto scaglie di pecorino e crema di cipolle di Tropea

il nostro antipasto è composto da 5 portate che verranno presentate a seconda della scelta delle materie prime tenendo il polpo e il baccalà come must

18.00 €

Supplì crocchette e olive all ascolana fatte rigorosamente da noi

2.00 €

Fritto vegetale di stagione

8.00 €

Piatto

Fettuccine fatte a mano con olive taggiasche e aliciotte fresche

12.00 €

Tonnarelli o fettuccine di farro, cacio e pepe al profumo di limone

12.00 €

calamaro scottato su crostone di pane everdure di stagione

18.00 €

Dessert

crostata scomposta ai frutti di bosco

5.00 €

Tiramisù

5.00 €

Pasticceria del giorno

5.00 €

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