Menù Tinello 28 a Frascati: Sfoglia il menù completo

Antipasti

Antipasto Misto

Selezione di salumi, formaggi, bruschette miste e specialità al coccio

15.00 €

Parmigiana sfogliata con cialda croccante di pane carasau

Parmigiana di melanzane con scamorza affumicata, basilico fresco, ricotta salata e pane carasau croccante

8.00 €

Bruschette miste

Bruschette miste con condimenti del giorno vari

5.00 €

Primi piatti

Tonnarelli della tradizione romana

Pasta fresca alla carbonara, cacio e pepe, gricia e amatriciana

9.00 €

Tonnarelli alla carbonara tartufata

11.00 €

Tonnarelli cacio, pepe e salsa di zucchine dell'orto e basilico fresco

Cane alla Brace

Tripudio di carne alla brace

Grigliata mista di carne cotta alla brace

18.00 €

Arrosticini alla brace

100% arrosticini abruzzesi - al pezzo

0.70 €

Controfiletto di Manzo alla brace

salsa cacio e pepe - provola affumicata e guanciale croccante - rucola, pachino, nocciole e crema di aceto balsamico

18.00 €

Contorni

Patate Rustiche

4.00 €

Insalata Mista

4.00 €

Cicoria Romana Ripassata

4.00 €

Patata vestita di crema al formaggio fuso e guanciale croccante

6.00 €

Dessert

Ciambelline al Vino Bianco Frascati Superiore Nostra Produzione

Accompagnate da vino Dolce Cannellino frascati DOCG

5.00 €

Dolce del Giorno

6.00 €

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